400ml smantana acrisoara cu 20% grasime sau iaurt grecesc cu 10% grasime. 400ml frisca naturala (smantana dulce pentru frisca min 30% grasime) 150g zahar pudra. 1 plic de zahar vanilat sau vanilie bourbon. 36 de piscoturi. 180ml zeama de lamaie (de la 3 lamai) sau 2 lamai si 1 lime. coaja rasa de la o lamaie sau lime.
Tort majorat cu nuante de auriu si alb. Acest tort majorat a fost alcatuit din doua nivele, baza fiind reprezentata de o macheta. Aceasta a fost acoperita cu martipan alb si i-am aplicat un model elegant, prin presare. Cele doua benzi aurii de deasupra au fost pata de culoare care a facut si legatura cu nivelul superior.
o jumătate de pachet de pișcoturi Savoiardi un compot de fructe tropicale sau orice alte fructe 700 grame de iaurt simplu sau cu fructe 400 grame de smântână pentru frișcă cu 30% grăsime 2 linguri de zahăr pudră 15 grame de gelatină 75 ml de apă rece 2-3 cuburi de ciocolată pentru decor
INGREDIENTE. un pachet piscoturi (200g) 600g iaurt. 200 ml smantana. 200 ml frisca. 200g ciocolata alba. 500g capsune (reteta originala spunea zmeura) 20g gelatina. sirop pentru insiropat piscoturile.
Informații despre produs Descriere: O ploaie de gusturi și arome este ceea ce vei dărui prin acest tort a cărui compoziție impresionează datorită gustului inconfundabil al zmeurei, echilibrat de savoarea discretă a cremei de frișcă, ciocolată albă și iaurt în contrast cu blatul de cacao.
250 gr piscoturi Savoiardi 100 ml sirop din compot pentru crema: 250 gr iaurt 250 gr smantana dulce pentru frisca 50 gr zahar pudra 1 pastaie vanilie 4 jumatati piersici din compot 20 gr gelatina granule pentru jeleu: siropul si piersicile ramase din compot 10 gr gelatina granule pentru decor: 4-5 piersici cateva crengute menta Mod de preparare:
tUvIr3F.
tort cu iaurt si piscoturi