Ceafa de porc la cuptor este una dintre fripturile mele preferate, alaturi de pieptul de porc sau de ciolanul crud sau afumat. Piesele aste faine de carne se gatesc cel mai bine intregi, in bucati de 1- 3 kg. Si da, se patrund si in mijloc deoarece se coc incet, la foc mic, timp mai indelungat. Spre finalul retetei veti vedea un video cu momentul Ingrediente creier pane la cuptor 500 g creier porc ( vita ) proaspat sau congelat 1 ceasca lapte 2 oua 2-3 linguri de faina ( depinde de cat de gros se va dori aluatul ) 1 lamaie ( zeama si felii ) 2-3 linguri ulei vegetal ( ptr uns tava ) 500 g cartofi albi ( pentru garnitura ) sare, piper Cum se face creier pane la cuptor Lista ingrediente:4 bucati de rinichi de porc,1 bucata de ficat de porc de jumatate de kilogram,o inima,carne de la capul porcului (putina carne),1 capatana cu usturoi pisata,1 metru de intestin subtire de porc,boia de ardei iute (1 lingurita),cimbru uscat (1 lingurita si sare dupa gust). Mâncăruri cu carne. Ingrediente creier de porc, parmezan, cascaval afumat, carnati si carne afumata, oua de gaina, smantana grasa, unt proaspat Muschi de porc la cuptor umplut cu ierburi aromatice. creier porc Muschiul de porc la cuptor umplut cu ierburi aromatice este ideal pentru mesele festive. Este foarte fraged si aromat. Se serveste cu cartofi copti. Mai poti garnisi si cu patrunjel tocat si un sos din smantana si usturoi. Creier de porc la tigaie, dupa reteta marocana. Cum gatim creierul de porc? 27,148 views Jul 2, 2020 De cele mai multe ori gatim creierul de porc in varianta clasica, pane QdkWON.

creier de porc la cuptor